Külmkuivatatud-Acai marjapulber

Meie külmutatud{0}}kuivatatud acai marjapulber on valmistatud värskest ja küpsestEuterpe oleraceaLõuna-Ameerikas koristatud ja töödeldud puuviljadmadalal-temperatuuril külmkuivatamine-maksimaalse toitainete, värvi, aroomi ja antioksüdantse aktiivsuse säilitamiseks. Kooskandjaid pole, ilma maltodekstriinita ja loomulikult sügavlilla värvusega, on see eelistatud koostisosaesmaklassilised toitetooted, supertoidusegud, funktsionaalsed joogid, kummikommid, kapslid, tabletidjakosmeetilised rakendused.

Sertifitseeritud tootjana koosOrgaaniline, cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO22000, FDA, Halal ja Kosher, pakume stabiilset hulgitarnet ülemaailmsetele kaubamärkidele, lepingulistele tootjatele ja koostiste arendajatele.

Botaaniline teave

Ladinakeelne nimi: Euterpe oleracea / Euterpe badiocarpa

Kasutatud osa:Puuviljad

Välimus:Peen lilla pulber

Kuivatusmeetod:Külmutatud-kuivatatud (madal temperatuur)

Lahustuvus:Vees{0}}lahustuv

MOQ:1 kg

Hinnapakkumise saamiseks võtke kohe ühendust

√ 100% külmutatud{1}}kuivatatud– Ei kandjat ega maltodekstriini

√ Äärmiselt kõrge ORAC antioksüdantide väärtus

√ Rikas antotsüaanide ja polüfenoolide poolest

√ Sügavlilla värv ja naturaalne marjane maitse

√ USDA/EU Organic sertifikaat

√ Ideaalne puhaste{0}}sildivormide jaoks

√ Stabiilse kvaliteedi ja konkurentsivõimelise hinnaga hulgitarne

Meie külmkuivatatud{0}}protsess säilitab90–98% vilja algsetest toitainetest, sealhulgas antotsüaanid, flavonoidid, rasvhapped ja vitamiinid. See muudab külmkuivatatud{1}}acai kullastandardiksesmaklassilist toitumist ja ilu-alates-koostistest.

✔ Suurem antioksüdantne toime
✔ Tugevam värvi intensiivsus
✔ Parem maitseprofiil
✔ Kandja lahjendus puudub
✔ Kapslite/tablettide valmistamisel stabiilsem
✔ Toetab orgaanilist ja puhast{0}}siltide positsioneerimist

Üksikasjaliku COA saamiseks võtke meiega ühendust juba täna

Kõrvuti-kõrvuti-võrdlus

Järeldus

Kui teie bränd sihibesmaklassilised toitained, orgaanilised toidulisandid või{0}}väärtuslikud funktsionaalsed toidud, külm{0}}kuivatatud acai pulber annab oluliselt paremaid tulemusi nii tõhususe kui ka turundusväärtuse osas.

1. Antotsüaniinid (peamiselt tsüanidiin-3-glükosiid)
Põhifunktsioonid:kõrge antioksüdantne võime, looduslik lilla pigment.

2. Polüfenoolid (katehiin, epikatehiin, ellaghape, feruulhape)
Põhifunktsioonid:mitmekesine flavonoidprofiil.

3. Tervislikud rasvhapped (oomega-3, 6, 9)
Põhifunktsioonid:haruldane puuviljade seas.

4. Dieetkiudained
Põhifunktsioonid:lahustuv + lahustumatu kiudaine.

5. Vitamiinid ja mineraalid
Põhifunktsioonid:A, C, E, B-kompleks, Mg, K, Mn, Fe, Zn.

Meie esmaklassiline külmutatud{0}}kuivatatud acai marja pulber pakub mitmeid teaduslikult-toetatud funktsionaalseid eeliseid ja on erinevates tööstusharudes väga mitmekülgne:

Funktsionaalsed eelised (teaduslikud{0}}põhised):

Antioksüdantide kaitse:Sisaldab kõrge ORAC-väärtusega antotsüaane ja polüfenoole.

Toetab tervet põletikulist reaktsiooni:Aitab loomulikult kaasa tasakaalustatud füsioloogilisele funktsioonile.

Seedimise toetamine ja kiudainete eelised:Soodustab soolestiku mugavust ja aitab säilitada küllastustunnet{0}}kaalu kontrollivate preparaatide jaoks.

Naha elujõud ja vananemisvastane{0}}Ideaalne ilu jaoks-alates-koostistest.

Energia ja metaboolne tugi:Fütotoitained toetavad energia tasakaalu ja ainevahetust.

Kognitiivne tugi:Polüfenoolid ja antioksüdandid aitavad toetada aju tervist.

Rakendused erinevates tööstusharudes

Korjamine: Valige korjamiseks küpsed acai marjad.

Pesemine:Eemaldage puuvilja pinnalt mustus.

Pulping:Puhasta pestud acai marjadest viljaliha.

Eel{0}}külmutamine:Külmkuivatamiseks-eelnevalt külmutage viljaliha madalal temperatuuril.

Külmkuivatamine-:Külmkuivatage-vaakumkeskkonnas niiskuse eemaldamiseks toitaineid säilitades.

Purustamine:Purustage külmkuivatatud-acai marjatükid ülipeeneks, et saada külmkuivatatud-acai marja pulber.

Välimus:Peen lilla pulber
Võrgusilma suurus:98% läbib 80 silma
Niiskus: <5.0%
Tuhk: <5.0%
Lahustuvus:100% vees lahustuv

Raskmetallid:

Plii (Pb):<2.0 ppm

Arseen (As):<2.0 ppm

Kaadmium (Cd):<1.0 ppm

Elavhõbe (Hg):<0.5 ppm

Mikroobide piirangud:

Plaatide koguarv:<1,000 cfu/g

Pärm ja hallitus:<100 cfu/g

E. coli: negatiivne

Salmonella: negatiivne

Ekspress Teenus uksest-ukseni-lihtne kaubale järele tulemiseks	Mere ääres Port-sadamateenuse professionaalile- vajatakse vahendusmaaklerit	Õhuga Lennujaama-–-lennujaama teenindusspetsialist vajatakse vahendusmaaklerit

Q1. Mille poolest on külm{1}}kuivatatud acai pulber parem kui pihustuskuivatatud-?

Külmkuivatamine{0}}säilitab rohkem antioksüdante, säilitab loomuliku värvuse ega sisalda maltodekstriini.

Q2. Kas see acai pulber on orgaaniline?

Jah. Saadaval on nii USDA kui ka ELi orgaanilised sertifikaadid.

Q3. Kas pulber lahustub vees hästi?

Jah, see on peeneks jahvatatud ja täielikult vees{0}}lahustuv.

Q4. Kas see sobib toidulisanditeks nagu kapslid ja kummikommid?

Jah. Carrier-free külmutatud-kuivatatud acai sobib ideaalselt esmaklassiliste toidulisandite jaoks.

K5. Kas saate esitada COA-d, MSDS-i, allergeenide avaldusi ja orgaanilisi sertifikaate?

Jah-kogu dokumentatsioon on hulgitellimuste jaoks saadaval.

Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.

70 000 m² tehas

6 tootmisliini

6,000+ tonni aastas

13+ aastat tootmiskogemust

Minevik3 aastat ilma lahendamata kaebusteta

Uurimis- ja arenduskeskus HPLC, UV, GC, mikrobioloogia laboritega

Sertifikaadid:
cGMP, HACCP, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, USDA/EU Organic, FDA, Halal, Kosher.

Tarnime sadu ülemaailmseid toitainete kaubamärke, lepingulisi tootjaid ja toiduettevõtteid.

Kas otsite usaldusväärset külm{0}}kuivatatud acai pulbri tarnijat?
Spetsifikatsioonilehtede, näidiste või hulgihinna taotlemiseks võtke ühendust meie müügimeeskonnaga, saatke e-kiri aadressile:info@jiuybiotech.com

Viited:

1. Laurindo, LF jt. (2023).Açaí (Euterpe oleracea Mart.) tervises ja haigustes: kriitiline ülevaade.Toitained. In vitro, in vivo ja kliiniliste tõendite ülevaade açaí antioksüdantsete ja põletikuvastaste omaduste kohta. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9965320/.

2. Peris, CS, et al. (2018).Açaí viljadest ekstraheeritud antotsüaniinide analüüs.PLoS / PMC artikkel - açaí antotsüaniinide klassifitseerimine ja kvantifitseerimine ning lüofiliseerimise tagajärjed. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6079485/.

3. Schauss, AG, et al. (2006).Antotsüaniinide saamine ja iseloomustamine Euterpe oleracea (açaí) kuivekstraktist toitumis- ja toiduainete valmistamiseks.Journal of Agricultural and Food Chemistry. Açaí antotsüaniinide peamine keemiline iseloomustus. https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf0609779.

4. Tonon, RV, et al. (2010).Açaí pulbri mahla antotsüaniini stabiilsus ja antioksüdantne aktiivsus: pihustuskuivatamise{0}}kandjate ja ladustamise mõju.LWT - Toiduteadus ja -tehnoloogia. Pihustuskuivatavate kandjate (maltodekstriin, kummi jne) ja antotsüaniini stabiilsuse uuring. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996909003895. ScienceDirect

5. Pacheco-Palencia, LA jt. (2010).Açaí puuvilja (Euterpe oleracea) antotsüaniinide keemiline stabiilsus.Toiduainete keemia. Tsüanidiini derivaatide üksikasjalik analüüs ja stabiilsus töötlemisel. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814609002209.

6. Flor-Unda, O. et al. (2024).Açaí (Euterpe oleracea) füüsikalis-keemiline iseloomustus ja antioksüdantne võime.Teaduslik aruanne (PMC). Hiljutine fütokeemiline profiilide koostamine ja antioksüdantide võime analüüs. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11476303/.

7. Zhao, J. et al. (2025).Pihustus{0}}kuivatamise ja külmkuivatamise- võrdlev hindamine: mõju toitainete säilimisele ja funktsionaalsetele omadustele.Food Science Review (avatud juurdepääs). Termolabiilsete toitainete -ajakohane{2}}külmkuivatamise ja pihustuskuivatamise-kasulik võrdlus. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC12110876/. PMC

8. Külmkuivatamine-vs pihustuskuivatus{2}}ülevaade.Barbosa, J. et al. (2015). Pihustuskuivatamise, külmkuivatamise ja konvektiivkuivatamise võrdlus toote kvaliteediomaduste järgi (värvus, C-vitamiini peetus, lahustuvus). Toiduainete inseneri ülevaade. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1756464615002789.

9. USDA.FoodData keskus.USA Põllumajandusministeeriumi-autoriteetne toitainete andmebaas ja toidu koostise metoodika (kasulik toitainealaste väidete ja märgistuse kontrollimiseks). https://fdc.nal.usda.gov/.

10. USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA).Toidule lisatud ained / GRAS-i ja toidulisandite staatuse loendid.Kasulik regulatiivse konteksti ja GRAS-i/inventari viidete jaoks açaí-tuletatud ainete jaoks. https://www.fda.gov/food/food-lisaainete-petitsioonid/toit-lisandite-oleku-loend ja https://www.fda.gov/food/generally-tunnustatud-turvaline-gras/gras-teade-.