Külmutatud kuivatatud brokolipulber

Külmutatud kuivatatud brokolipulber on saadud brokkolist ja on levinud Itaalias . brokkoli on rikas toitainete poolest, sealhulgas valgu, mineraalid, flavonoidid ja polüfenoolid . kui muinasse medriit, mis on iidse medraanina tagasi lükatud, kui see on muistse medraanini. Brokkoli saab paremini aru, inimesed hakkavad uurima erinevaid töötlemismeetodeid, et säilitada oma toitumissisaldus .. Külmkuivatustehnoloogia tekkimine on muutnud spargelkapsaste töötlemise ja säilitamise tõhusamaks, säilitades samas oma algse värvi, maitse ja toitumisalase väärtuse ..

Külmutamise kuivatamise tehnoloogia, see tähendab vaakumi külmutamise kuivatamise tehnoloogia, on niiskuse eemaldamise meetod madala temperatuuri ja vaakumkeskkonna alusel . võrreldes traditsioonilise kuumaõhu kuivatamisega, külmutamise kuivamise tehnoloogia suudab toitaineid ja aktiivseid aineid paremini säilitada brokkoli, näiteks C-vitamiini ja kaevandatavate fülitaalid {4 {4 {4 {4 {4 {4} Toitumisomadused kui kuuma õhuga kuivatatud ja vaakumkuivatatud brokkoli pulber .

Seda džiuyuani biotehnoloogia toodet ei kasutata mitte ainult tervislikes toitudes ja toidulisandites, vaid seda saab süüa ka otse või lisada smuutidele, jogurtile ja muudele jookidele, et suurendada toitumisvõimalusi .

• EELNE töötlemise protsess:Enne külmumise kuivatamist peab Broccoli läbima rea ​​eeltöötlemise samme, näiteks valimine, pesemine, lõikamine, blanšeerimine, tühjendamine ja laadimine, et tagada toote kvaliteet .
• Vaakumkülmutamise kuivatamise protsess:Külmutamise kuivatamise käigus läbib brokkoli selliseid etappe nagu külmutamine, sublimatsiooni kuivatamine ja analüütiline kuivatamine . külmutamine on võtmesamm .. See on tavaliselt eelnevalt külmutatud -30 ~-35 kraadi korral 3 tundi. 6 . 8 ~ 8,0Pa 22 tundi.
• Ultrafine jahvatustehnoloogia:Külmutatud kuivatatud brokoli saab täiendavalt töödelda ultrafine jahvatustehnoloogia abil, et parandada selle lahustuvust ja biosaadavust .
• Füüsiliste omaduste parandamine:Osakeste suuruse vähenemise ja spetsiifilise pindala suurenemise tõttu on külmkuivatatud ja ultrafinaalselt pulbristatud brokolipulbri füüsikalised ja keemilised omadused märkimisväärselt paranenud, suurenenud lahustuvus, vähenenud voolavus ja vähenenud puistetihedus .

Glükosinolaadid:Need on väävlit sisaldavad ühendid, mis on ainulaadsed ristõieliste köögiviljade jaoks nagu brokkoli . kõige silmapaistvam brokkoli glükosinolaat (eriti võrsudes) on glükorafan .

Mürosinaas:See on ensüüm, mida leidub ka spargelkapsas ., see salvestatakse eraldi taimerakkude glükosinolaatidest .

Sulfofaan:See on võimas ühend, mis moodustub siis, kui glükorafanin (glükosinolaat) puutub kokku mürosinaasiga, tavaliselt siis, kui spargelkapsas on näritud, hakitud või muul viisil kahjustatud, ja vesi on olemas . külmumise kuivatamine on eriti hea, kui nii glükorafanina ja mürosinaasi ülalpidamiseks on see, kui sulfonet saab, lubab sulfonet, mis lubab sulfonet, mis lubab, et see saaks pulbrit, mis lubab, et see lubab, et see lubaks pulbrile. tarbitud .

Indool -3- karbinool (i3c) ja diindolülmetaan (DIM):Need on muud olulised ühendid, mis on saadud erinevate glükosinolaatide (spetsiifiliselt indool glükosinolaatide) lagunemisest spargelkapsas, eriti maohappe . juuresolekul

C -vitamiin:Sisu rikas, see on võimas antioksüdant .
Mineraalid:Rikkalik kaltsiumi, vask, mangaan ja muud mineraalid, kaltsiumi sisaldus koguni 11 . 27 mg/g.
Dieetkiud:Aitab kaasa soolestiku tervisele .

Antioksüdandid (va ülaltoodud):Brokkoli sisaldab muid antioksüdante, nagu karotenoidid (lutein, zeaksantiin) ja erinevad fenoolsed ühendid

Külmkuivatatud brokkolipulbri võimsus tuleneb suuresti glükosinolaatide ja mürosinaasi vastastikmõjust, mis viib väga bioaktiivsete ühendite, eriti sulforafaani . moodustumiseni

Sulfofaan:

Tugev antioksüdaant:Sulforafane aktiveerib kehas NRF2 raja, kehas . antioksüdantide ja võõrutusgeenide pearegulaatori, see põhjustab keha kaitsvate ensüümide (II faasi ensüümide, näiteks glutatiooni S-transferaaside ja kinooni reduktaasi) suurenenud tootmist, mis aitavad kahjulikke radiosse ja vähendada kahjulikke radiosse ja vähendada kahjulikke radikaale ja vähendada OXIDIDA-d oksüdeerivaid radikaid ja vähendada OXIDIDA OXIDIDA.
Põletikuvastane:See aitab põletikku rahustada, moduleerides kehas põletikulisi radu .
DETKIFICATSIOONITUS:Sulforaphane on võtmeisik maksa võõrutamise edendamisel ..
Võimalik vähivastane toime:Ulatuslik uurimistöö osutab Sulforafane'i võimele kaitsta vähktõve eest erinevate mehhanismide kaudu, sealhulgas:
Apoptoosi (programmeeritud rakusurma) indutseerimine vähirakkudes .
Vähirakkude kasvu ja proliferatsiooni pärssimine .
Geeniekspressiooni moduleerimine kasvaja arengu allasurumiseks .
DNA kaitsmine kahjustuste eest .
Kardiovaskulaarne tervis:Võib toetada veresoonte funktsiooni, tervislikku kolesterooli taset ja vererõhku .
Aju tervis:Uuringud näitavad neuroprotektiivseid omadusi, aidates potentsiaalselt kognitiivse funktsiooni .
Soole tervis:Võib soodustatava soolestiku mikrobioomi soodustada ja neil on antimikroobsed omadused .

Indool -3- karbinool (i3c) ja diindolülmetaan (DIM):

Hormooni tasakaal:Need ühendid on eriti tuntud oma rolli tõttu östrogeeni metabolismis .. Nad saavad mõjutada, kuidas östrogeeni metaboliseerub kehas, soodustades vähem kahjulike östrogeeni metaboliitide moodustumist ja vähendades potentsiaalselt hormoonitundlike vähkkasvajate riski..
Võõrutus:Nagu sulfofaan, saavad nad moduleerida võõrutus ensüümide aktiivsust .
Antioksüdantne ja põletikuvastane:Neil on ka antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused .

Dieetkiud:

Toetab seedetrakti tervist, edendades regulaarseid soole liikumisi .
Toidab kasulikke soolebaktereid, aidates kaasa soolestiku tervislikule mikrobiomile .
Aitab reguleerida veresuhkru taset ja võib aidata kaasa täiustustundele .
 

• Säilitage veresoonte sitkus:Selles sisalduv K -vitamiin suudab säilitada veresoonte sitkust ja takistada neid kergesti .
• Suurendada immuunsust:C -vitamiini sisaldus on äärmiselt kõrge, mis on kasulik keha immuunfunktsiooni parandamiseks ja maksa võõrutamise edendamiseks .
• Antioksüdatsioon ja vabade radikaalne koristamine:C-vitamiinil on ka tugev vaba radikaali eemaldatav efekt, eriti kantserogeenide-nitrosamiinide moodustumisel .
• Vähivastane:Brokkolist ekstraheeritud ensüüm võib vähi ära hoida . suures koguses seleeni, seleenil on vähivastase, vananemisvastase, immuunsuse suurendamise ning laste kasvu ja arengu . funktsioonid funktsioonid .

• Nahk valgendav:See sisaldab dithioltiooni, mis võib vähendada ensüümi, mis moodustab melaniini ja takistab naha pigmentatsioonikohtade moodustumist . regulaarsel tarbimisel on nahale hea valgendav mõju .
• Parandage põllumajanduse tootmise tõhusust:Pärast ülikerge lihvimist ei saa see mitte ainult vältida brokoli kadu ja parandada tõhusalt põllumajanduse tootmise tõhusust, vaid parandada ka toorainete ja nende biosaadavuse . tõhusate koostisosade lahutamist .
• Parandage biosaadavust:Ultrafine jahvatamine on viimastel aastatel välja töötatud täiustatud toiduainete töötlemise tehnoloogia . Materjaliosakeste miniaturiseerimine põhjustab materjali pindala suurenemist ja poorsust, mis muudab ultrafinepulbri unikaalsed füüsikalised ja keemilised omadused, näiteks hea dispersioon, adsorptsioon, lahustuvus, jne {1..

Toiduainetööstus:Külmutatud kuivatatud brokolipulbrit saab toidu töötlemisel kasutada toidu toitumise parandamiseks ja maitse parandamiseks .. Seda saab lisada erinevatele toitudele, näiteks piimakokteilidele, jogurtile, kaerahelbele jne ., osana toidu valemi osana, et suurendada toote. {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3}

Maitsetööstus:Seda saab kasutada maitseainena toidu maitse ja toiteväärtuse parandamiseks .

Farmaatsiatööstus:Farmaatsiaväljal kasutatakse külmkuivatamise tehnoloogiat ravimite külmkuivatatud pulbri, vaktsiinide külmutatud pulbri, diagnostiliste reagentide külmutatud pulbri valmistamiseks jne, ., et tagada ravimite stabiilsus ja tõhusus ..

Ilu- ja nahahooldustööstus:Antioksüdantseid koostisosi saab kasutada ka ilu- ja nahahooldustoodetes toimeainete säilitamiseks ja tootemõjude parandamiseks .

Taimsete ravimite kaasaegsete annuste vormide uurimine ja arendamine:Traditsioonilise Hiina meditsiini moodsa tehnoloogia arendamisega kasutatakse taimsete ravimite kaasaegsete annustevormide uurimisel ja arendamisel vaakumkülmutamise kuivatamise tehnoloogiat, mida saab kasutada ühe rakendusena .

2012. aastal asutatud Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co ., Ltd . on pühendunud kvaliteetsete toodete ja teenuste pakkumisele klientidele tervisliku toidu, toidu ja kosmeetikatööstuses, millel on tugev soovitus, et juhtida Hiina taimeekstrakti {.. 70, {000 ruutmeetrid, mis sisaldab 2, 000- ruutmeetri klass 100, 000 Cleanroom Rajatis .

We have implemented 10 advanced production lines encompassing crude extraction, refined extraction, microencapsulation powder production, cosmetic manufacturing, and animal nutrition product manufacturing. With an annual production capacity exceeding 6,000 tons, the company has further optimized its production system and enhanced its comprehensive manufacturing capabilities to effectively address diverse market requirements.

Shaanxi Jiuyuaan Biotehnoloogia esitleb toote kvaliteeti kindla ja põhjaliku kvaliteedikontrolli süsteemi kaudu . See süsteem rakendab ranget teaduslikku kvaliteedijuhtimist kõigis tootmisfaasides, kontrollib hoolikalt tööprotseduure ning tagab täieliku jälgimisvõime, mis on toodud igas tööstusharuks ja mis on TURITSIOONID, SALUNEFIATE KOHALIKUD TURITSIOONIDE JA RALEKTSIOONID. CGMP (praegune hea tootmispraktika), EL/USDA mahepõllumajanduslik sertifikaat, SC toidutootmislitsents, ISO9001 kvaliteedijuhtimissüsteemi sertifitseerimine, ISO22000 toiduohutuse haldamise vedelikkromatograafid, ultraviolett-nähtavad spektrofotomeetrid, gaasikromatograafid, aatomi neeldumisspektrofotomeetri ja vertikaalseid automaatseid. ja tipptasemel teaduslikud uurimised . See strateegiline investeering annab ettevõttele võimaluse järjepidevalt tutvustada uuenduslikke tooteid ja pakkuda täiustatud teenuseid, mis vastavad meie klientuuri erinevatele nõuetele .

Kui teil on küsimusi või vajate tasuta proove, saatke e -kiri aadressile:

info@jiuybiotech.com

Väljendama Alla 100kg, 3- 5 päevad Uksest ukseni teenus, mida on lihtne kauba kätte saada	Mere ääres Üle 300 kg, umbes 30 päeva Sadamate teenuse professionaal Vajalik lubadusmaakler	Õhus 100 kg - 1000 kg, 5- 7 päevad Lennujaama-airpordi teenuse professionaal Vajalik lubadusmaakler

Jiuyuan Biotechi pakendil on erinevate tellimuskoguste järgi erinevad stiilid, kuid iga stiil võib tagada, et toode on hästi säilinud ..