Kurkum kollane värv
Ladina allikas: Curcuma Longa L.
Muud nimed: happekollane
Osa kasutatud: juured
Välimus: oranž kollane pulber
MOQ: 1kg
Omadused: vere lipiidide, kasvajavastase, antioksüdatsiooni, põletikuvastase jms alandamine.
Rakendus: tervisetooted, ravimid, toit jne.
Sertifikaat: ISO9001, CGMP, ISO22000, HACCP, FDA, Halal
Toote kirjeldus
Meie lisatasuKurkumikollase värvipulberon tuletatud hoolikalt valitudCurcuma longarisoomid. Seda erksat, looduslikku pulbrit töödeldakse hoolikalt, et säilitada rikkalik, iseloomulik kollane toon ja loomupärased omadused. Meie kurkumikollane pulber on mitmekülgne koostisosa, mis sobib ideaalselt kulinaarsete rakenduste jaoks, pakkudes sooja, mullast maitset ja hiilgavat värvi erinevatele roogadele. Lisaks kulinaarsetele kasutustele tunnustatakse kurkumit võimalike tervist edendavate ühendite poolest. 1 Me tagame kvaliteetse ja järjepideva toote, mis ei ole kunstlikest lisaainetest, muutes selle teie värvimisvajaduste jaoks loomulikuks ja ahvatlevaks. Kogege meie esmaklassilise kurkumipulbri autentset värvi ja potentsiaalseid eeliseid.
Kurkumikollane värv eraldati kurkumist esmakordselt 1870. aastal madala molekulmassiga polüfenooli ühendina. Aastal 1910 selgitasid teadlased diferentseetaani keemilist struktuuri ja alustasid selle füsioloogiliste ja farmakoloogiliste mõjude uurimist. Keskaegses Euroopas asendas see väärtuslikku vürtsikanali ja on tavaline India karritoidu, Lähis -Ida kebabide, pärsia ja Tai roogade tavaline maitseaine ning see on ka tavaline pigment sinepikastmes. Hiinas algas kurkumiini rakendamine 1980. aastate keskel ja saavutas haripunkti 1990. aastate alguses.
Analüüsitunnistus
Analüüsitunnistus
|
Tootenimi |
Kurkum kollane värv |
Tootmiskuupäev |
Detsember. 3, 2024 |
|
Partii nr |
Tyjy241203 |
Sertifikaadi kuupäev |
Detsember. 7, 2024 |
|
Partii kogus |
600 kg |
Aegumiskuupäev |
Detsember. 2, 2026 |
|
Ese |
Spetsifikatsioon |
Tulemus |
Meetod |
|
Põhiteave |
|||
|
Ladina nimi |
Curcuma longa L. |
Kinnitama |
/ |
|
Osa taimest |
Juured |
Kinnitama |
/ |
|
Lähteriik |
Hiina |
Kinnitama |
/ |
|
Markeriühendid |
|||
|
Test (kurkumiin) |
>95% |
Kinnitama |
HPLC |
|
Orgaanilised andmed |
|||
|
Välimus |
Peen pulber |
Kinnitama |
Orgaaniline |
|
Värvus |
Oranži kollane |
Kinnitama |
Orgaaniline |
|
Lõhn |
Iseloomulik |
Kinnitama |
Orgaaniline |
|
Füüsilised omadused |
|||
|
Osakeste suurus (80 võrgusilma) |
95%möödub 80mesh |
Kinnitama |
/ |
|
Niiskus |
<5.0% |
3.05% |
GB 5009.3 |
|
Tuha sisu |
<5.0% Max. |
3.02% |
GB 5009.4 |
|
Raskmetallid |
|||
|
Kogumetallid kokku |
<10ppm Max. |
Kinnitama |
GB 5009.74 |
|
Kui |
<2.0ppm Max. |
Kinnitama |
GB 5009.11 |
|
Pb |
<2.0ppm Max. |
Kinnitama |
GB 5009.12 |
|
CD |
<1.0ppm Max. |
Kinnitama |
GB 5009.15 |
|
Hg |
<0.01ppm Max. |
Kinnitama |
GB 5009.17 |
|
Mikrobioloogia |
|||
|
Koguplaadi arv |
Nmt 1000cfu/g |
Kinnitama |
GB 4789.15 |
|
Kogupärm ja hallitus |
Nmt 100cfu/g |
Kinnitama |
GB 4789.15 |
|
E.coli |
Negatiivne |
Negatiivne |
GB 4789.38 |
|
Salmonella |
Negatiivne |
Negatiivne |
GB 4789.31 |
|
Säilivusaeg |
24 kuud ülaltoodud tingimustes ja selle algses pakendis. |
|
Ladustamine |
Hoidke jahedas ja kuivas kohas, hoidke tugevast valgusest ja kuumusest eemal. |
|
Analüüsib: Yuan Weina |
Heaks kiidetud: Yang Yang |
Peamised ekstraheerimismeetodid
Alkoholi ekstraheerimise meetod
Alkoholi ekstraheerimismeetodil kasutatakse erinevaid etanooli kontsentratsioone (tavaliselt 70 ~ 80%), et kaevandada ruumi temperatuuridel või keskmistel ja kõrgetel temperatuuridel, näiteks keelekümblusmeetodi ja perkolatsiooni meetod, mille eelised on kõrge tõhusus, lihtne protsess ja vähesed raskused edutamisel.
Happe-aluse meetod
Happe-aluse meetod on välja töötatud põhimõtte põhjal, et fenoolne hüdroksüülrühm on kurkumiiniga kergelt lahustuv leelis, see tähendab, et see ekstraheeritakse naatriumhüdroksiidi teatud kontsentratsiooniga, ja seejärel kohandatakse pH väärtust lahjendatud hüdrokloriinhappega, et saavutada kurstine, kuid see on madalam.
Ensüümimeetod
Ensüümimeetodi põhimõte on kasutada keerulist ensüümi, mis koosneb tsellulaasist, pektinaasist jne. Tselluloosi ja hemitselluloosi lagundamiseks rakuseinas ja kurkumi rakuvahelise maatriksi ja rakuvahelise maatriksi lagundamiseks, et selle struktuur lokaalselt lahti saada ja paistes, kuid suurendades ekstraheerimise kiirust, kuid mis on raskesti kontrollitud.
Miks me oleme usaldusväärsed
Meie saadud sertifikaadid: CGMP, ISO9001 kvaliteedijuhtimissüsteemi sertifikaat, ISO22000 toiduohutuse juhtimissüsteem, HACCP sertifikaat, USA FDA inspektsiooni sertifikaat, Halali sertifikaat, koššeri sertifikaat, USDA/EL orgaanilised sertifikaadid jne.

Peamised efektid ja funktsioonid
Kurkumiin on peamine kurkuminoid, mida leidub kurkumis (Curcuma longa), vürts, mida tavaliselt kasutatakse traditsioonilises meditsiinis. Ulatuslikud uuringud on uurinud selle võimalikke tervisega seotud eeliseid:
1. põletikuvastased omadused
Kirjeldus:Kurkumiin on tuntud oma tugeva põletikuvastase toime poolest, mida on näidatud paljudes prekliinilistes ja mõnedes kliinilistes uuringutes.
Teaduslik alus:Kurkumiin võib moduleerida mitut põletikku osalevat molekulaarset sihtmärki, sealhulgas transkriptsioonifaktoreid (nt NF-κB), tsütokiinid (nt, TNF-, IL -6), ensüümid (nt, Cox {3}}, lox) ja adhesioonimolekulid. Neid radu segades võib kurkumiin aidata vähendada põletikuliste vahendajate tootmist.
Tõendite tase:Tugevad prekliinilised tõendid toetavad selle põletikuvastaseid mehhanisme. Mitmed inimese kliinilised uuringud on näidanud tõhusust põletikuliste markerite vähendamisel ja sümptomite parandamisel sellistes haigusseisundis nagu osteoartriit ja põletikuline soolehaigus, ehkki sageli on vaja täiendavaid suuremahulisi uuringuid.
2. antioksüdantne aktiivsus
Kirjeldus:Kurkumiinil on olulised antioksüdantsed omadused, mis on võimelised neutraliseerima vabu radikaale ja suurendades endogeensete antioksüdantide ensüümide aktiivsust.
Teaduslik alus:Kurkumiini keemiline struktuur võimaldab tal otseselt reaktiivseid hapnikuliike (ROS) koguda. Lisaks võib see ülereguleerida antioksüdantide ensüümide, näiteks superoksiidi dismutaasi (SOD), katalaasi ja glutatiooni peroksüdaasi ekspressiooni.
Tõendite tase:Tugev in vitro ja mõned in vivo uuringud näitavad selle antioksüdanti. Inimeste uuringud viitavad potentsiaalsele kasule oksüdatiivsete stressimarkerite vähendamisel, kuid selle mõju täielikuks mõistmiseks oksüdatiivse kahjustusega seotud krooniliste haiguste täielikuks mõistmiseks on vaja rohkem.
3. potentsiaalsed vähivastased omadused
Kirjeldus:Prekliinilised uuringud näitavad, et kurkumiinil võivad erinevate mehhanismide kaudu omada vähivastaseid omadusi.
Teaduslik alus:On näidatud, et kurkumiin pärsib vähirakkude kasvu, indutseerib apoptoosi, pärsib angiogeneesi (kasvajaid toidavate uute veresoonte moodustumine) ja pärssib metastaase erinevates vähirakuliinides ja loommudelites. Selle toimemehhanismid on mitmetahulised ja hõlmavad mitme signaalimistee moduleerimist.
Tõendite tase:On olemas tugevad prekliinilised tõendid. Kuid kurkumiini efektiivsust vähiravis uurivad kliinilised uuringud on andnud erinevaid tulemusi, sageli selliste tegurite tõttu nagu halb biosaadavus. Pidev uurimistöö uurib strateegiaid selle imendumise ja sünnituse suurendamiseks.
4. neuroprotektiivne potentsiaal
Kirjeldus:Uuringud näitavad, et kurkumiinil võib olla neuroprotektiivne toime ja see võib mängida rolli neurodegeneratiivsete haiguste ennetamisel või haldamisel.
Teaduslik alus:Kurkumiini põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused võivad kaitsta neuroneid kahjustuste eest. Samuti on see näidanud potentsiaali neurotroofsete tegurite edendamisel ja amüloid-beeta naastude, mis on Alzheimeri tõve tunnus, puhastamine prekliinilistes uuringutes.
Tõendite tase:On olemas paljutõotavad prekliinilised leiud. Inimeste uuringud on piiratud, kuid viitavad kognitiivse funktsiooni potentsiaalsele kasule ja sellistes tingimustes nagu Alzheimeri tõbi, ehkki vaja on ulatuslikumaid uuringuid.
5. Potentsiaalne kasu südame -veresoonkonna tervisele
Kirjeldus:Mõnede uuringute kohaselt võib kurkumiinil olla kasulik mõju südame -veresoonkonna tervisele.
Teaduslik alus:Kurkumiin võib parandada endoteelifunktsiooni, vähendada LDL-kolesterooli ja triglütseriidide ning omada pildivastaseid agregatsiooniomadusi, mis kõik on olulised südame-veresoonkonna haiguste riski jaoks. Selle põletikuvastane ja antioksüdantsed toimed aitavad samuti kaasa veresoonte tervisele.
Tõendite tase:Mõned inimpansid on näidanud positiivset mõju südame -veresoonkonna riskifaktoritele. Nende eeliste kinnitamiseks ja kliiniliste soovituste kehtestamiseks on vaja siiski suuremahulisi pikaajalisi uuringuid.
6. metaboolse sündroomi juhtimise potentsiaal
Kirjeldus:Esialgsed uuringud näitavad, et kurkumiin võib aidata hallata metaboolse sündroomi komponente, näiteks insuliiniresistentsus, hüperglükeemia ja düslipideemia.
Teaduslik alus:Kurkumiin võib parandada insuliinitundlikkust, alandada veresuhkru taset ja moduleerida lipiidide metabolismi erinevate molekulaarsete mehhanismide kaudu. Rolli mängivad ka selle põletikuvastased ja antioksüdantsed omadused.
Tõendite tase:Prekliinilistest ja piiratud inimuuringutest on ilmnenud mõned paljutõotavad tulemused. Selle efektiivsuse kinnitamiseks metaboolse sündroomi ja sellega seotud tingimuste juhtimisel on siiski vaja rangemaid kliinilisi uuringuid.
Oluline märkus:Kuigi teaduslik kirjandus soovitab kurkumiiniga seotud laia valikut võimalikke tervisega seotud eeliseid, on ülioluline tunnistada, et paljud leiud põhinevad prekliinilistel uuringutel. Inimeste uuringud seisavad kasvamise ajal silmitsi Curcumini biosaadavusega seotud väljakutsetega. Aktiivselt uuritakse strateegiaid neeldumise suurendamiseks, näiteks selle kombineerimine piperiiniga (leidub musta pipart) või kasutades sõnastatud preparaate. Nõuded Curcumini tervisega seotud eeliste kohta peaksid põhinema olemasolevate teaduslike tõendite hoolikul hindamisel ja vältima praeguse tõendustaseme ülehindamist, eriti kliiniliste rakenduste kohta.
Peamised rakendustööstused
Toiduainetööstus:Loodusliku toidupigmendina kasutatakse seda laialdaselt toiduainetööstuses, näiteks toidukonservid, vorstitooted ja marineeritud tooted. Samal ajal kasutatakse kurkumiini ka maitseaine ja säilitusainena ning sellel on antiseptilised, antibakteriaalsed ja antioksüdantsed omadused.

Meditsiinivaldkond:Meditsiinivaldkonnas arvatakse, et sellel on mitu funktsiooni, näiteks põletikuvastane, antioksüdant ja vähivastane ning seda kasutatakse põletiku, artriidi, maksahaiguste, vähi ja muude haiguste raviks. Lisaks kasutatakse kurkumiini ka uute vähivastaste ravimite, põletikuvastaste ravimite ja lipiidide alandavate ravimite väljatöötamiseks.

Kosmeetiline tööstus:Sellel on antioksüdantsed toimed ja sellel on laiaulatuslikud väljavaated valgendamise ja vananemisvastaste toodete rakendamiseks. Inimeste soosingu puhta loodusliku kosmeetikatoodete jaoks muutub kurkumiini rakendamine kosmeetikatoodetes üha ulatuslikumaks.

Tervishoiutoodete turg:Tervishoiutoode koostisosana on ta pälvinud laialdast tähelepanu antioksüdantide, põletikuvastase ja immuunsuse suurendamise osas. Konkreetsete inimrühmade jaoks (näiteks eakad, sportlased jne) töötatakse nende konkreetsete vajaduste rahuldamiseks välja kurkumiini sisaldavad toidulisandid.

Söödatööstus:Seda kasutatakse ka söödatööstuses loomuliku pigmendina ja säilitusainena.

Tekstiilid ja värvainete sensibiliseeritud fotogalvaaniline tehnoloogia:Oma suurepäraste hüdrofoobsete ja lipofiilsete omaduste tõttu kasutatakse seda ka paljudes valdkondades, näiteks tekstiilides ja värvainete sensibiliseeritud fotogalvaanilises tehnoloogias.

Keemiline väli:Seda saab kasutada loomuliku pigmendina ja säilitusainena ning seda kasutatakse laialdaselt keemiaväljal.

KKK
|
Q: |
Kui biosaadav on kurkumiinipulber? |
| A: |
Selle biosaadavus inimkehas on madal, kuid selle biosaadavust saab oluliselt parandada konkreetsete töötlemistehnoloogiate, näiteks mikrokapseldamise ja nanotehnoloogia abil. See muudab kurkumiinipulbri efektiivsemaks meditsiini ja toitumisharude valdkonnas. |
| Q: |
Milline on teie kurkumipulbri ohutus- ja sertifitseerimise olek? |
| A: |
Meie kurkumipulbri tooted vastavad rangelt rahvusvahelistele toiduohutuse standarditele ja on läbinud sellised sertifikaadid nagu ISO ja HACCP. |
| Q: |
Milliseid kohandamisteenuseid te pakute? |
| A: |
Sealhulgas, kuid mitte ainult sisu, tehniline tugi, pakendamine jne. |
Parim kurkumikollase värvipulbri tarnija
Jiuyuan Biotechi tehasepiirkond on üle 70, 000 ruutmeetrit, on varustatud 6 tootmise töötuba, 10 tootmisliin, S ja 1 teadus- ja arendustehnoloogiakeskusega. Kvaliteetse teadus- ja arendustegevuse meeskonna ning arenenud ja keeruka seadmega on toodete kvaliteet ja ohutus täielikult tagatud. Põhjaliku sertifikaadi ja kvalifikatsiooni ning alati läbimõeldud teenusega on meil stabiilsed ühistukliendid kogu maailmas. Jiuyuani kurkumiini saab kohandada vastavalt klientide vajadustele, kvaliteetse, garanteeritud tootmise ja kiire tarnimisega.
Kui olete sellest tootest huvitatud, võtke meiega ühendust selle saidi või alloleva e -posti aadressi kaudu:
elsa.marketing@jiuybiotech.com
Meie pakendja saatmine
Järgnevalt on toodud pakendi- ja saatmismeetodid, mida saame pakkuda, saate valida vastavalt oma vajadustele.

![]() |
|
|
Kuum tags: Kurkumikollane värv, Hiina kurkumikollane värvitootjad, tarnijad, tehas
You Might Also Like
Küsi pakkumist











