Orgaaniline kuningas austri seenepulber
Välimus: peen pulber
Hinne: toidu klass, 100% puhas pulber
Toimeaine: polüsahhariid
Tasuta näidis: saadaval
Varu: laos
Transpordipakett: alumiiniumfooliumi kott/trummel
Sertifikaadid: EL/USDA orgaaniline/ISO9001/ISO22000/HACCP/CGMP/FSSC22000/HALAL/KOSHER
Orgaaniline kuninga trompeti seenepulber
Taim - põhineb lahendus: loodusliku maitse suurendamine, paksenemine, aroomi suurendamine ja toitumisfirm.
1. põhiväärtus ja positsioneerimine
|
|
Sertifitseeritud orgaanilised, null lisaained ja puhas maitse - meieorgaaniline kuningas austri seenepulberAitab teil muuta "umami seentest" brändimärgiks, mitte varjatud koostisosaks. Shaanxi jiuyuani biograafiaOrgaanilise kuninga trompeti seened (ka nimega King Oysteri seened)on pärit meie enda mahefarmist Qinba mägedes 1800 meetri kõrgusel. Niisutatud mägiveeveega ja saades kasu 15 -kraadisest temperatuuri erinevusest päevast ja öösel, koristame vaid kaks korda aastas. Selle tulemuseks on lihavad seente varred, mis kaaluvad üle 150 g. Kogu meie protsess on vaba pestitsiidide ja keemiliste väetisteta ning meil on Hiinast, EList ja USDA -st pärit kolmekordsed orgaanilised sertifikaadid. Seened kuivatatakse madalal temperatuuril 45 kraadi, et lukustada värskust ja seejärel jahvatada ultrafinepulbri. Saame osakeste suurust kohandada vahemikus 8 kuni 360 võrgusilmaga vastavalt teie vajadustele ja pulber lahustub kohe 30 sekundiga ilma klompimiseta. See sisaldab valku, polüsahhariide ja toidukiudu. Looduslikud umami aminohapped võivad asendada kuni 25% MSG -st, pakkudes samal ajal tõhusat paksenemist, veepeetust ja võimet - maitseid maskeerida ja aroomi suurendada. Täieliku QR-koodi jälgitavuse, keskmise 80 tonni ja kiire 48-tunnise tarnimisega on meie pulber ideaalne looduslik lahendusMaitse suurendamine, paksenemine ja toitumine kindlustamineTaimes - põhinevad liha, supid ja kiirnuudlid. |
5 peamist eelist
Dual orgaaniline sertifikaat: EL ja USDA orgaanilised sertifikaadid tagavad vastavuse kõrgeimatele rahvusvahelistele standarditele.
Madal - temperatuuri töötlemine: Meie protsess hõlmab madalat - temperatuuri kuivamist ja ultrafinet lihvimist väiksema või võrdsusega 60 kraadi, säilitades polüsahhariidide säilitamiskiiruse, mis on suurem või võrdne 95%-ga.
Puhas seene varrepulber: Meie pulber on valmistatud 100% puhtast seenevarrest - pole kiiritamist, kandjaid ega ränidioksiidi puudumist.
Kohandatav osakeste suurus: Pakume osakeste suurust vahemikus 8 kuni 360 võrgusilmaga, et see vastaks teie konkreetsetele vajadustele, kohe - lahustumisega, mitte - klommis jõudlus kõigest 30 sekundiga.
Täielik jälgitavus ja suur võimsus:Igal tootel on täielik QR -koodi jälgitavus. Aastase tootmisvõimsusega 1200 tonni ja keskmine 80 tonni, tagame usaldusväärse pakkumise.
Tüüpilised rakendused
Taime - põhinevad lihapatsid; Kiirsupid; Kuumad poti alused; Kiirnuudli kastme paketid; Taime - põhineb piim; Valguvardad.
Miks valida orgaanilise kuninga austri seenepulbri jaoks jiuyuan biotehnoloogia:
Koostisosad ja protsess|Neli - lava lukustus kvaliteedil, mäeni pulbrini.
① Kõrge - kõrguse mahepõllumajandus
Meie enda Qinba mägibaas Lõuna -Shaanxi, 1800 m kõrgusel.
15 kraadi temperatuuri erinevus; Ainult 2 saaki aastas; Iga seen üle 150 g.
60 - päevajärgne küpsemine suurendab gluami + aspargiinhappe sisaldust 28%, tagades kõrgema loodusliku umami.
② Madal - temperatuuri gradient kuivatamine
Kolm - lavatemperatuuri juhtimine (45 → 55 → 50 kraadi) vähendab niiskust väiksemaks või võrdseks 6%-ni.
Polüsahhariidide oksüdatsioon<2%, preserving both color and active compounds.
Õhu eraldamine eemaldab lisandid (metall, kivid, kerged praht), valmistudes ülikerge jahvatamiseks.
③ Toorpulbri jahvatamine|Kohandatav osakeste suurus
Üks - nupu lülitamine 60-360 võrgusilma jaoks.
Madal - temp -turbiini veski, ei sõeluta. Säilitab suuremad või võrdsed 97% toimeaine säilitamisega.
Kiire partii käive 30 minutiga.
④ Granuleerimine ja steriliseerimine kahesuunalised rajad
Kuiv granulatsioon:8 - 80 võrgusilma, vajutage - granulaarset, null abiainet, sfääriline kuju, mis on suurem või võrdne 0,85-ga.
Märg granulatsioon:20-60 võrk, millele järgneb UHT 135 kraadi 3-5 sekundit (kaubanduslik steriilsus). Saavutab 5-log spoore vähenemise nullmaitsega.
Füüsikalis -keemilised ja funktsionaalsed näitajad (tüüpilised väärtused 100 g kohta, partii #JY20250821)
| Parameeter | Tulemus | Katsemeetod | Funktsionaalne väärtus |
| Toores valk | 24.3 g | GB 5009.5 | Asendab osa soja/vadakuvalgust, vähendab - maitseid. |
| Dieedi kiudaine | 42.7 g | AOAC 985.29 | Paksenemine + veepeetus; 0,8% lisandumine suurendab vett - mahutavust 12%. |
| Toored polüsahhariidid | 18.5 g | Fenool - väävellik | Immunomoduleeriv; Suurem või võrdne 10% -ga võimaldab sildi "kõrge polüsahhariidi" nõude. |
| Umami aminohapped | 8.6 g | HPLC | MSG asendamine: 1 kg pulber ≈ 0,25 kg MSG ekvivalentseid umami. |
| Niiskus | 5.4 % | 105 kraadi kuivatamine | Laiendab säilivusaega, jahutamist pole vaja. |
| Tuha sisu | 7.2 % | 550 kraadi põletamine | Rikkalik kaalium, vähe naatriumi (K 1,4%, NA 0,02%), toetab puhast silti. |
Funktsionaalne eksperimendi esiletõstetud orgaanilise kuninga austri seenepulber
Umami täiustus:0,5% kuninga trompeti seenepulber + 0.2% pärmiekstrakt on samaväärne 0,3% MSG-ga (sensoorne 9-punktiline skaala, n =60, P<0.05).
Paksenemine:1% pulber võib suurendada supi viskoossust 18 CP -lt 35 -ni (Brookfield, 25 kraadi), vähendades CMC kasutamist 60%.
Väljas - maitsemaitsev:3% sojavalgu asendamine taimes - põhinevad patsid vähendasid beany maitset - maitset 22% (elektroonilise nina sulfiidi piigi vähendamine).
Antioksüdantne aktiivsus:DPPH · RAHUDE KIRSUS IC 50=2.1 mg/ml, edestades BHT 6,8 mg/ml.
Autoriteetsed kinnitused
Sertifikaadid ja aruanded (valitud)
USDA orgaaniline ja EL orgaaniline
ISO 22000 + HACCP + ISO 9001 + fssc 22000 + kosher + halal
SGS raskemetalli/pestitsiidide jääkide testimine
Kliendi edulood
A. Hong Kong - loetletud "taim - baasil liha" klient (taime - põhinevad patties)
KOOLIMISE KESKUS: 3 aastat
Kaasamise määr: 2%
Tagasiside: beany märkimisväärne vähenemine - maitse, paranenud umami integreerimine, tagasiostumäära suurenemine 12%; Esimese kuu pärast - käivitamist müüakse 1,2 miljonit patt.
B. Northwest Hiina 3 parimat kuuma poti aluse tootjat
Kasutamine: 1,2%
Tulemused: kuuma poti aluse viskoossus suurenes 18%, pärast jahutamist ei olnud nülgimist; 0,8 g/100g soola vähendamine, säilitades samal ajal 9,0-punktilise sensoorse tulemuse.
Pakkumine ja kohandamine
Aastane tootmisvõimsus 1200 tonni, 80 tonni järjekindlalt laos.
48 tunni jooksul tarnitud 5 tonni vähem või võrdne tellimusi.
Kohandamine, mis on saadaval peenuseks (40–120 võrgusilma), seleeni/tsingi rikastamiseks ja seguneb teiste seenepulbritega. MOQ: 300 kg.
Hankige tasuta proov 50g alumiiniumfooliumi kott + COA, Express Freight Collect.
Kontaktteave
Telefon: +86 18706843502 (sama nagu WeChat)
E -post: elsa.marketing@jiuybiotech.com
Veebiklienditeenindus:https://www.jiuyuanbio.com/ (24-tunnine vastus, sealhulgas nädalavahetused)
Tarnemeetodid, paketid ja salvestusruumid
 |
 |
 |
|
Väljendama Alla 100 kg, 3-5 päeva Uks - {- ukseteenus, mida on lihtne kauba kätte saada |
Mere ääres Üle 300 kg, umbes 30 päeva Port - kuni - pordi teenuse professionaal Vajalik lubadusmaakler |
Õhus 100 kg-1000 kg, 5-7 päeva Lennujaam - kuni - lennujaama teenuse professionaal Vajalik lubadusmaakler |
Paketid ja salvestus
Ladustamine:Hoidke jahedas, kuivas ja puhtas kohas. Kaitske niiskuse ja otsese valguse eest.
Hulgipakett:25kg/trumm.
TÄNA aeg:7 päeva pärast tellimust.
Säilivusaeg:2 aastat.
Märkus:Samuti saab saavutada kohandatud spetsifikatsioone.
Lisa: peamised viited
- CN108191991a "Kuninga trompeti seente polüsahhariidide puhastamise meetod", saavutades polüsahhariidi puhtuse kuni 95%.
- Toiduteadus2016, "Seleeni antioksüdantse aktiivsuse uurimine - rikastatud kuninga trompeti seened."
- CN108293601a "optimeeritud sööde suurendab valku 23% ja tselluloosi 21%."
- "Kuninga trompeti seente kuivatatud kääritamistoodete funktsionaalsete komponentide ja antioksüdantse aktiivsuse analüüs - kuivatatud kääritamistoodete analüüs" 2020.
Kuum tags: orgaaniline kuningas austri seenepulber, Hiina orgaaniline kuningas austri seenepulbri tootjad, tarnijad, tehas
You Might Also Like
Küsi pakkumist